Fragrance Tie Guan Yin (Supreme)

Tea type
Oolong Tea
Ingredients
Not available
Flavors
Not available
Sold in
Not available
Caffeine
Not available
Certification
Not available
Edit tea info Last updated by teevogel
Average preparation
Not available

Currently unavailable

We don't know when or if this item will be available.

From Our Community

1 Image

0 Want it Want it

2 Own it Own it

Tasting Notes

There aren't any tasting notes for this tea yet.

From Die Kunst des Tees

Herkunft: Fujian

Jahrgang: 2012 – Frühling

Geruch: Erfrischend und mit einer zarten Blumennote.

Geschmack: erfrischender, blumiger Geschmack mit einer zarten Note nach Melone und Früchte. Sauberes und reinigendes Mundgefühl und hat einer gute Nachgeschmack. Man serviert ihn am besten nach der Mahlzeit.

Tassenfarbe: gelbgrün

Verbereitung:

Masse – 5g (0,25L); Ziehzeit – 1 min; Wassertemperatur – 95-100°C; mehrer Aufgüße möglich

Kungfu Cha Zubereitung (zum Detail):

Tee bis max. Drittel der (aufgewärmte) Kanne (max. 100mL Größe) oder 5g in einen (aufgewärmten) 160mL Gaiwan füllen. erste Aufguss – kurz mit 100°C Wasser den Tee übergießen um ihn zu “waschen” und “wecken”, und das Wasser nicht länge als 10 Sek. ziehen lassen, sondern sofort weggießen. zweite Aufguss – 95°C Wasser 15 Sek. dritte Aufguss – 95°C Wasser 30 Sek. vierte Aufguss – 90°C Wasser 1 min (*ab diesen Aufguss, sollte man mit heißem Wasser über die Kanne gießen um die Temperatur zu halten) fünfte Aufguss – 90°C Wasser 2 min sechte Aufguss – nach Geschmack varrieren Sie einfach die Temperatur-Ziehzeit Kombination

Zubehör Vorschlag: Porzellan, Glas oder Yixing

Bemerkungen: Nach chinesischer Ziehmethode, wird den Tee in eine Tonkanne zubereitet, da sich der Geschmack noch besser entfaltet und sind mehrere Aufgüsse möglich. Nur die Ziehzeit wird gekürzt.

About Die Kunst des Tees View company

Company description not available.

Tasting Notes

There aren't any tasting notes for this tea yet.