Keemun Xian Zhen
From www.chaya.fi:
Xian Zhen, joka käännettynä tarkoittaa ‘kuolematonta neulaa’, on erikoinen Keemun-tee, jota et helposti löydä muualta. Tämän teen on kasvattanut maineikas Anhui Guorun Tea Industrial, joka on 50 vuoden kokemuksen omaava Keemun-teehen erikoistunut teentuottaja. Keemun Xian Zhenin valmistusmenetelmästä ei tiedetä paljon muuta, kuin että teetä käsitellään yhdistelemällä perinteisten ja nykyaikaisten menetelmien parhaita puolia.
Jos arvostat tasaisen pehmeää teetä, sinun ei pitäisi jättää tätä teetä väliin. Se on yksi pehmeimmistä ja hedelmäisimmistä saatavilla olevista mustista teistä.
Brewing suggestions: 1-2 tsp for 2-3 minutes at 85-90 C.
