5 Tasting Notes

96

Este es un té negro saborizado, que mezcla variedades de té de China y Sri Lanka. Es un té muy aromático y floral, tiene un sabor dulce, achocolatado y con un leve toque licoroso.
Es una variedad ideal para darse un gusto refrescante, ya que aparte de tener flores de azulejo y pétalos maravilla, tiene un intenso aroma que mezcla frutilla y ruibarbo.
Si bien las flores le dan el cuerpo a este té, las frutas tienen notas que perduran por un largo rato en el retrogusto, sobretodo el ruibarbo, que queda dando vueltas en el paladar.
Es un té muy agradable, y que me llamó la atención por la presencia del ruibarbo, que cierra magistralmente las notas frescas de este blend, dejando este té de hoja de gran calidad (que viene en bolsa de cámara única), con carácterísticas muy equilibradas y dignas de la temporada estival.

Preparation
205 °F / 96 °C 3 min, 30 sec

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50

Bueno, suave en general, no muy especial, pero con toques leves de té rojo.

Preparation
Boiling 3 min, 45 sec

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68

Un poco artificial su sabor. Excelente aroma y suaves notas de cedrón.

Preparation
Boiling 3 min, 0 sec

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79

Este es un té negro (de varios orígenes) saborizado con frutillas, grosellas, frambuesas y cerezas. Su color es de un rojizo opaco y su aroma está dominado por las cerezas y la frutilla.

En una primera impresión, pareciera que su sabor es un poco artificial, pero al degustarlo con calma, me dí cuenta que esconde un té de intensidad media, muy armónico con los aromas y sabores que trae agregados.

Es un placer culpable sin duda, ya que la mezcla de estos frutos rojos hace olvidar a ratos el té, y nos invita a quedarnos con el recuerdo y el retrogusto frutal.

Preparation
Boiling 3 min, 0 sec

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67

Suave, con demasiada canela, jengibre en su punto exacto, color rojizo opaco. Aroma fuerte a canela. Té negro liviano.

Preparation
205 °F / 96 °C 3 min, 0 sec

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Chile

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